Pénultième et antépénultième.
L'utilisation de ces mots se fait assez rare et c'est bien dommage.
Mon dico dit:
Pénultième: adj. (lat. paene, presque et ultimus, dernier). Didact.Avant-dernier. – Adj. et n.f. LING. Se dit de l'avant-dernière syllabe d'un mot, d'un vers. (Larousse)
Est un terme rare pour désigner l'avant-dernier. (Wikipédia)
Antépénultième : adj. Didact. Qui vient immédiatement avant l'avant-dernier. – n.f. LING. Syllabe qui précède l'avant-dernière syllabe d'un mot (po dans napolitain). (Larousse)
Signifie donc avant-avant-dernier («avant le pénultième»). (Wikipédia)
Wikipédia nous rappelle également que «pénultième» fait partie de l'arsenal d'insultes du Capitaine Haddock!